Süt Kuzusu Muhallebisi (Bomba) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı düğü unu
- 1, 5su bardağı akarsu yada aya göre süt
- 1 öz kaşığı ceviz ezmesi
- 1 lezzetli kaşığı pekmez
- Yarım elma püresi
Bebek Muhallebisi (Bomba) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle bire bir kaba irmik ve suyu alıp kaynayana büyüklüğünde pişiriyoruz.
- Kaynayınca altını kısıp pirinç unu ve elma püresini ekliyoruz.
- 5 dk daha karıştırarak pişirdikten sonraları altını kapatıyoruz. Ilıyınca içine cevizi ve pekmezi ekliyoruz. Bebişlere esenlik olsun.