Süt Kuzusu Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 1 er bezi sarısı
• 4 lezzetli kaşığı (bozma) yoğurt( eş yapımı)
• Eksik akarsu bardağı akarsu
• 3 aşındırmak kaşığı cümle buğday unu
• 1 kemirmek kaşığı (bozma) yulaf unu
• 1 çay kaşığı ıspanak tozu veya haşlanıp doğranmış ıspanak yaprağı

Süt Kuzusu Krep Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Aynı kapta yoğurt natamam akarsu bardağı ile karıştırılır.
2. Peşi Sıra husye sarısı ve ıspanak tozu eklenerek çırpılır.
3. Yulaf unu ve azar azar bilcümle buğday unu ilave edilerek boza kıvamında az buçuk seyyal soy elde edilir.
4. Yanmaz yapışmaz tava biraz tereyağı(örgensel) ile yağlanır.
5. Oldukça yapılacaksa 1 kemirmek kaşığı iri yapılacaksa 1 kepçe krep hamurundan dökülür.
6. Bire Bir yan rengi değişip kızarınca değişik canip pişirilir.