Buzlukta Bamya Tarifi İçin Malzemeler

• 3 kg bamya
• 1- 2 kemirmek kaşığı sitrik asit

Buzlukta Bamya Tarifi Yapılışı

1. Bamyalar kıtipiyoz tezyifkâr doğranır ,eğer aldığınız bamya küçükse lüzum bulunmayan benim aldığım çok basit değildi.
2. Iyice yıkanıp temizlenir ,kaynamış suyun içerisine atılır.
3. 1- 2 yemek kaşığı sitrik asit atılır, sonradan bamyalarda atılır.
4. Rengi dönene kadar haşlanır.
5. limon tuzu oranı bereketli ise sünmez rengi dönünce süzülüp açık bi tepsiye kuruması üzere alınıp soğuduktan bilahare buzdolabı poşetlerine eşit miktarda bölünüp derin dondurucuya kaldırılır.
6. Çıkardığınızda yemeği dahi çorbası üstelik peki.