Buzlukda Muhafaza Edilebilen Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 8 nüsha metanetsiz

• 1 yumurta
• 1 çamçak süt
• Yarım öz bardağı sıvı yağ
• Sade soda

• Lor peynir (Siz istediğiniz iç harcı yapabilirsiniz)

Buzlukda Müdafaa Edilebilen Börek Tarifi Yapılışı

1. Peki evvel olarak işleme sostan başlayalım.Bir kase içine, sütümüzü, yağımızı, yumurtamızı ekleyip sunturlu çırpalım.
2. Daha sonraları yufkalarımızı masa konusunda açıp bir numara yufkayı serelim, üzerine sosumuzu yayalım.
3. 4 yufkaya büyüklüğünde tıpkı işlemi yoğun devam ettirelim.
4. Daha bilahare ortadan ikiye bölüp bağırsak harcımızı uzun kısmına koyup eli sıkı kaçınan şekilde saralım ve dilimleyelim.
5. Donduracağımız kabin içine koyup üstüne sodamızı döküp çekmesini bekleyelim, ve buzluğa kaldıralım.