Buzluk Tarifleri 1-Elmalı İç Harç Tarifi İçin Malzemeler
- 24 sayı elma
- 3 su bardağı toz şeker
- 2 aşındırmak kaşığı türap tarçın
Buzluk Tarifleri 1-Elmalı İç Harç Tarifi Yapılışı
- Elmaların kabukları soyulur ve yıkanır.
- Tıpkısı tavanın içine rendelenir.
- Üzerine şeker hastalığı eklenir ve kavrulmaya başlanır.
- Zat suyunu çekip özleşince içine tarçını ekleyip 5 dk daha kavurup altını kapatalım.
- Soğuyunca buzdolabı poşetlerine koyup ağzını hoşça kapatıp buzluğa atalım.
- Tart, Elmalı gato, Elmalı milföy üzere pastalar yaparken önceden çıkarıp çözdürüp kullanalım.