Buzluk İçin Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 sayı yufka
• 1 nüsha kapya biber
• 1/2 (sakim) nüsha kaliforniya biber yahut yeşil biber
• 1 sayı domates
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri peyniri
• 5 epizot pastırma
• Sıvı yağ

Buzluk İçin Paçanga Böreği Tarifi Elbette Yapılır?

1. Biberlerimizi gelişmemiş julyen şeklinde doğrayalım ve sıvı yağ ile birlikte tavada kavuralım.
2. Domatesimizi üstelik minik minik doğrayarak arttırma edelim ve yumuşayıncaya büyüklüğünde pişirelim.
3. Ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
4. Soğuduktan sonra kaşar peyniri ve uzun doğradığınız pastırmaları arttırma edip harmanlayalım.
5. Yufkanızı üçlü dilimler halinde keselim ve her dilime çöz harcımızı paylaştıralım ağırbaşlılık bire bir şekilde saralım.
6. Frijider poşetine koyalım ve buzluğa koyalım. Kemirmek istediğimiz zaman buzluktan çıkartıp kaput yağda çabuk tıpkısı şekilde kızartıp servis edebilirdiniz