Buzluk İçin Güre Fasulye

Buzluk İçin Zinde Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo gailesiz fasulye
  • 1 nüsha şişman domates
  • Sıvı yağ

Buzluk İçin Zihayat Fasulye Tarifi Yapılışı

  1. Fasulyeler temizlenip yıkanır, kesilir.
  2. Beş Altı sıvı yağ tencereye alınır ve fasulyeler eklenir,üzerine domates doğranır.
  3. Ev pahal ateşte ara sıra karıştırılarak fasulyelerin suyu salınıp, çekilene rengi dönene kadar kavrulur.
  4. Soğuyunca poşete alınıp, buzluğa kaldırılabilir. Bu şekilde yapıldığında hiç buzluk kokusu olmuyor ve tazeliğinden hiçbir özdek kaybetmiyor.
  5. Buzluktan çıkarıp pişireceğiniz antlaşma bir iki yağda soğanı kavurup, salça ekleyip, sonraları buzu çözülmemiş olan fasulyeler eklenir alçak ateşte fasulyeler çözülene arbede kavrulur.
  6. Çözülünce sıcak su, sodyum klorür ve dilenen baharatlar eklenir,pişmeye bırakılır.
Share: