Buzluk İçin Haddinden Fazla Görgüsüz İstiridye Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 sayı yufka
- Peynir
- Maydanoz
- 1 akarsu bardağı likit yağ
- 1 buçuk akarsu bardağı su
Buzluk İçin Çok Kıytırık İstiridye Böreği Tarifi Yapılışı
- Yufkaları bıçakla 4e bölelim.
- 6 yufkadan 24 parca oluşturalım.
- İç harcı üzere peynir ve maydanozu karıştıralım.
- İsteğe göre pul biber ekleyebilirsiniz.
- Aynı kaseye su ve hasım koyup karıştıralım.
- Yufkanın içine karışımdan sürelim ve lüks olan ucundan fevk akla yatkın kıvıralım.
- Gaga kısımları yanında üste biraz üst üste getirelim.
- Madun ucuna iç harcından koyup saralım.
- Poşetleyip dondurucuya koyalım.
- Oldurmak üzere dondurucudan çıkardığımız börekleri hızlı bir şekilde suya tutup tepsiye yerleştirelim.
- 180 derecede kızarana büyüklüğünde pişirelim. Afiyet olsun.