Buzluk Böreği (Müstacelen Pişiripte Tüketebilirsiniz) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı itici benzin
• 1 adet testis
• 1,5 lezzetli kaşığı sodyum klorür
• 6 akarsu bardağı un

• 1 akarsu bardağı süt
• 1 akarsu bardağı nakit yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 lezzetli kaşığı tuz

• 5 nüsha iri boy haşlanmış kumpir
• 2 nüsha büyük boy soğan
• 1 lezzetli kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım akarsu bardağı likit yağ

Buzluk Böreği (Hemen Pişiripte Tüketebilirsiniz) Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

1. Öncelikle patatesleri ezelim tavaya sıvı yağını alıp soğanları küp mikâp doğradıktan sonradan güzel soteleyelim
2. Konusunda salçayı ekleyip kokusu çıkana büyüklüğünde kavuralım patatesleri ekleyip 2 zaman kavuralım kenara alalım soğusun.
3. Hamuru amacıyla benzen testis sodyum klorür güzel çırpalım unu kontrollü benzeri şekilde ekleyelim hoppa bire bir ana yapıp kem saat dinlendirelim.
4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp önce merdane ile sonraları da oklavayla nazik bire bir metanetsiz açalım .
5. Yufkaya sostan sürelim yufkayı dörde bölüp patates harcından kenarlarını koyup pasta yapıp gül şeklini verelim.
6. Bütün bezeleri bu şekilde yapıp bitirelim bu kutur ile 35 adet börek çıkıyor börekleri tepsiye dizip dondurucuda bir saat donmasını bekleyelim.
7. Donduktan sonraları teker teker alıp frijider poşetine dizelim.
8. Dondurucuda vikaye edebilirsiniz pişirmek için çıkardığınız ahit üzerine soslayıp ilkin ısıtılmış fırında erimeden pişirelim. Deneyecek olanlara sağlık olsun elinize sağlık❤☺️.