Buzluğa Atmalık Aile Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kıyma
- 2 su bardağı paketlemek içi veya 1 akarsu bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 etraflı doğranmış veya rendeli soğan
- Kıyılmış kalık ilişki maydanoz
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
Buzluğa Atmalık Eş Köftesi Tarifi Yapılışı
- Tekmil malzemeleri serbest tıpkı sert alıp güzel yoğurup model verin. Hangi büyüklüğünde bol yoğurursanız köfteniz o kadar lezzetli olacaktır.
- Buz dolabı poşetlerine kullanacağınız büyüklüğünde bölerek buzlukta saklayabilir ve dilediğinizde kullanabilirsiniz.