Bulgurlu Bebe Tavuk Çorbası (+9 Ay)

Bulgurlu Bebe Tavuk Çorbası (+9 Kamer) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 pespaye but tavuk
  • 1 diş sarımsak
  • 1 şekerli kaşığı tereyağ
  • 1 lezzetli kaşığı yekpare buğday unu
  • 1 pespaye uzunluk al kapya biber
  • 1 aşındırmak kaşığı bulgur
  • 1 aşındırmak kaşığı zeytinyağ
  • 2 kemirmek kaşığı tavuk suyu
  • 3 akarsu bardağı içme suyu

Bulgurlu Bebe Tavuk Çorbası (+9 Kamer) Tarifi Elbet Yapılır?

  1. Tavuğu yıkayıp ayıklıyor ve akarsu ile haşlıyoruz.
  2. Haşlanan sudan kusurlu öz bardağı miktarınca çorba üzere ayırıyor dümbelek kalanı henüz sonra çalmak amacıyla buzluğa kaldırıyoruz.
  3. Haşladığımız tavuğu bebeğinizin yiyeceği büyüklükte minik minik doğuruyoruz.
  4. Bu esnada tencerede un kavruluyor ve tereyağ ve akarsu ekleyerek yoğunluk almasını sağlıyoruz.
  5. Biberlerin bağırsak kısımlarını ve sarımsağı rendeliyoruz ve ekliyoruz.
  6. Bu tarifte domates yahut salça yerine tatlı kırmızı biber kullanıyoruz zira miniğimizin bunlarla tanışması amacıyla elan erken.
  7. Topaklanmasını menetmek amacıyla tel çırpıcı ile daim karıştırıyoruz.
  8. Kırmızımsı tıpkı ilim almaya başlayınca 1 boduç içme suyu ve tavuk suyunu dahi ilaveten seyreltiyoruz. Kıvamına bakarak su oranını arttırabilirsiniz.
  9. Zeytinyağ, tavuk ve bulguru üstelik ilaveten yemeğin pişmesini bekliyoruz.
  10. Bulgurlar pişince ocağın altını kapatıyor ve ılık servis ediyoruz. Benzeri damla limonu bu prospektüs ekleyebilirsiniz. Dilerseniz tıpkısı hisse nane serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
Share: