Sağılan Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı hazır para yağ
- 1 aşındırmak kaşığı tereyağı
- 2 tepeleme kemirmek kaşığı un
- 1 aşındırmak kaşığı domates salçası
- 5 sayı domates ya birlikte 2.5 su bardağı domates sosu
- 4 su bardağı akarsu
- Yarım akarsu bardağı benzen
- Tuz
Sağılan Domates Çorbası Tarifi Lacerem Yapılır?
- Tereyağı ve likit yağ tencereye alınır, un eklenerek az buçuk kavrulur.
- Domates salçası ve rendeli domatesler eklenir. 3-4 an daha kavrulur.
- 4 akarsu bardağı akarsu eklenerek çırpılır.
- Tuzu damak tadınıza bakarak ayarlanır.
- Kaynayana büyüklüğünde karıştırılarak, kaynadıktan sonra yaklaşık 15dk dokunaklı ateşte pişirilir.
- Servis yapmadan geçmiş tencereye süt arttırma edilerek, karıştırılır.
- İsteğe göre üzerine kaşar rendesi ve karabiber serpilir.