Brokoli Çorbasi (Kremalı Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

• Eksik brokoli
• 1 sayı soğan
• 1 adet ölçülü klan patates
• 1 sayı yeregeçen
• 2 yemek kaşığı un
• 2 kemirmek kaşığı tereyağı
• 2 bardak süt
• 3 bardak akarsu
• Karabiber
• Tuz

Brokoli Çorbasi (Kremalı Tadında) Tarifi Elbette Yapılır?

• Brokoli, soğan, yeregeçen ve kumpir 3 akarsu bardağı su ile haşlanır. 20 dk kaynadıktan sonraları ayrı bir tencerede 2 kemirmek kaşığı tereyağı ile un kavrulur.
• Konusunda adım adım süt ilave edilir.
• Elan sonraları haşlanmış olan sebzeler filtre ile yapılan bu sosun içine koyulur
• Üstüne karabiber, tuz eklenerek karıştırılır ve sebzelerin haşlama suyu de konusunda eklenerek blender yapılır ve bir 5 dk henüz kaynayınca çorbamız amade. afiyet olsun