Brokoli Çorbasi (Kremalı Tadında)

Brokoli Çorbasi (Kremalı Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

  • Eksik brokoli
  • 1 sayı soğan
  • 1 adet ölçülü klan patates
  • 1 sayı yeregeçen
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 kemirmek kaşığı tereyağı
  • 2 bardak süt
  • 3 bardak akarsu
  • Karabiber
  • Tuz

Brokoli Çorbasi (Kremalı Tadında) Tarifi Elbette Yapılır?

  • Brokoli, soğan, yeregeçen ve kumpir 3 akarsu bardağı su ile haşlanır. 20 dk kaynadıktan sonraları ayrı bir tencerede 2 kemirmek kaşığı tereyağı ile un kavrulur.
  • Konusunda adım adım süt ilave edilir.
  • Elan sonraları haşlanmış olan sebzeler filtre ile yapılan bu sosun içine koyulur
  • Üstüne karabiber, tuz eklenerek karıştırılır ve sebzelerin haşlama suyu de konusunda eklenerek blender yapılır ve bir 5 dk henüz kaynayınca çorbamız amade. afiyet olsun
Share: