Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 çiçek brokoli
- Çeyrek patates
- Çeyrek havuç
- 1 öz kaşığı büyüklüğünde biber salçası
- Zeytinyağı yahut tereyağı
- 2 yemek kaşığı İrmik
- İçme suyu (varsa kemik suyu kullanın)
Brokoli Çorbası Tarifi Kuşkusuz Yapılır?
- Yağda havucu patatesi salçayı kızartıp brokoliyi dahi ekleyip antipatik akarsu ekliyoruz.
- Kaynayıp yumuşayınca irmik ekleyip 5 an büyüklüğünde henüz pişiriyoruz.