Brokoli Çorbası (+8ay) Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 dal brokoli
- 1 küçük havuç
- 1 tezyifkâr patates
- 1 aşağı soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kemirmek kaşığı çağa irmiği
- 1 diş sarımsak
- 3 su bardağı içme suyu
- 1 akarsu bardağı kemik suyu
Brokoli Çorbası (+8ay) Tarifi Elbet Yapılır?
- Mikâp küp doğradığımız patates, soğan, havuç ve sarımsağı zeytinyağında bir iki bir kavuruyoruz.
- Sonra 2 su bardağı suyu ekleyip 10-15 dk pişiriyoruz.
- Sebzeler yumuşadıktan sonra brokoliyi ekleyip kalan suyu ve kemik suyunu üstelik ilave edip pişirmeye bitmeme ediyoruz.
- en son hepsi yumuşadıktan sonradan blendırdan geçirip irmiği ekliyoruz.
- Yeniden pütür kalmaması için blendırdan geçirip beş altı bire bir kaynatıp servis ediyoruz.
Afiyet olsun