Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1-2 çiçek brokoli
• Çeyrek havuç
• Çeyrek patates
• 1 arpacık soğan
• 1 adet sarımsak
• Yarım su bardağı tavuk veya cilt suyu
• 1 şekerli kaşığı tereyağ yahut zeytinyağı
• 1 şekerli kaşığı pirinç unu ( istediğinizi kullanabilirsiniz)

Brokoli Çorbası Tarifi Pekâlâ Yapılır?

1. Brokoliyi, havucu, patatesi, sarımsağı, ve soğanı tavuk suyunun içerisine ekleyip haşlıyoruz.
2. Ayrı benzeri tavada zeytinyağını ve unu ekleyip karıştırıyoruz. Unu kavurmayacağız.
3. Haşlanan sebzeleri çatalla ezip püre haline getiriyoruz.Unun üstüne sebzeleri alıyoruz. Unla özleştiriyoruz sebzelerimizi.
4. Üstüne 2-3 aşındırmak kaşığı haşlanan sebzelerimizin suyundan ilave ediyoruz.Bolca vitaminli olsun.
5. Çokça neredeyse karıştırıp pişen çorbamızı bebeğimize servis emreylemek amacıyla kasemize alıyoruz.
6. Dilerseniz çatalla ezmeyip blenderdan geçirebilirsiniz.Pütürlü yüklemek tercihimdir.AFİYETLER OLSUNNN 🙂