Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 çiçek brokoli
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Yarım çay bardağı cilt yahut tavuk suyu

Brokoli Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Brokoli ve sarımsakları suda pişiriyoruz. Piştikten bilahare brokolileri süzgece alıp tencerede sadeyağ eritip unu kavuruyoruz.
  2. Üzerine az buçuk ısıdam akarsu ve ten suyunu ekleyip brokolileri birlikte arttırma ettikten sonraları tıpkı taşım kaynatıp altını kapatıyoruz.
  3. Blender ile ezip çorba kıvamına getiriyoruz. Sağlık olsun bebişlere.
Share: