Blander Çiğ Köfte

Blander Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı esmer bulgur
  • 2 su bardağı göz su
  • 1 şerha rendeli sıska soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kaşık salça
  • 1 kaşık biber salçası
  • 1 fincan isot
  • 1 fincan nar ekşisi
  • 1 fincan nakit yağ
  • Tuz
  • Kırmızı biber
  • Toz kırmızı biber
  • Taze nane
  • Maydanoz
  • Dereotu

Blander Jale Köfte Tarifi Zahir Yapılır?

  1. İlk yerine bulguru koyalım, üzerine sıcak suyumuzu döküp 10 dakika dinlendirelim.
  2. Sonra yeşillikler dış tam malzemeleri ekleyip az buçuk yoğurduktan sonra blenderden geçirelim.
  3. en üst yeşillikleri dahi katıp 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
  4. Forma verip tabağa dizelim. Efsane tarif söylence haz deneyecek olanlara şimdiden esenlik olsun
Share: