Blander Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer bulgur
- 2 su bardağı göz su
- 1 şerha rendeli sıska soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 kaşık salça
- 1 kaşık biber salçası
- 1 fincan isot
- 1 fincan nar ekşisi
- 1 fincan nakit yağ
- Tuz
- Kırmızı biber
- Toz kırmızı biber
- Taze nane
- Maydanoz
- Dereotu
Blander Jale Köfte Tarifi Zahir Yapılır?
- İlk yerine bulguru koyalım, üzerine sıcak suyumuzu döküp 10 dakika dinlendirelim.
- Sonra yeşillikler dış tam malzemeleri ekleyip az buçuk yoğurduktan sonra blenderden geçirelim.
- en üst yeşillikleri dahi katıp 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
- Forma verip tabağa dizelim. Efsane tarif söylence haz deneyecek olanlara şimdiden esenlik olsun