Kusursuz Robotta Jale Köfte (Hazırı Asla Aratmayan) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 1.5 akarsu bardağı hamam akarsu
- 1 limon suyu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
- 1 sayı soğan
- 1 diş sarımsak
- Yeterince zeytinyağı
- 1 şekerli kaşığı isot
- 1 lezzetli kaşığı pul biber
- 1 öz kaşığı karabiber
- 1 öz kaşığı kimyon
- Tuz
Kusursuz Robotta Jale Köfte (Hazırı Katiyen Aratmayan) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle 2 akarsu bardağı bulguru aynı kabın içerisinde sıktığınız 1 limon suyu ile alay malay hep 1.5 akarsu bardağı olacak su ile ıslatalım.
- Bulgur şişerken soğan ve sarımsağı robota koyup banal parçalara ayıralım.
- Sonrasında isot ve pul biberi ayrımsız kasenin içinde çok çok mümteni şekilde sıcak akarsu ile ıslatalım.
- Robotları soğan ve sarımsağın üstüne bulguru koyduktan bilahare diğer malzemeleri üstelik ekleyip götürümlü tıpkı şekilde karıştıralım.
- Bütün malzemeler karıştıktan bilahare yavaş yavaş zeytinyağını de ekleyelim.
Not:zeytinyağı amacıyla çap vermedim zira bazı bazı çok gelebilir az gelebilir siz ölçüsünü kendinize bakarak ayarlayabilirsiniz. - İyice karıştıktan bilahare sıkıp servise sunabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun