Birde Böyle Deneyin Çöllük Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı köftelik ebebulguru
• 2 orta gestalt zayıf soğan
• 5 skor itidalli gestalt domates
• 4 sayı salatalık
• 4-5 eğin kıvırcık
• 3 eğin yeşil soğan
• Yarım deste maydanoz
• 1 su bardağından 2 inç yarım sıvı yağ
• 2 kemirmek kaşığı domates salçası
• 4 aşındırmak kaşığı urfa arık isot
• 1 şekerli kaşığı tuz
• 1 öz kaşığı karabiber
• 1 öz kaşığı kimyon
• 1 öz bardağı nar ekşisi
• 1 sulu zırtlak

Birde Böyle Deneyin Verimsiz Tarifi Yapılışı

1. İyilikle köftelik ebebulguru rumuzu ayrımsız sert alalım.
2. Üzerine tuzu ekleyip ayrımsız karıştıralım.
3. Karıştırdıktan bilahare ısıdam suyumuzu üstünü 1 pus geçecek kadar su ekleyelim akarsu ekledikten bilahare benzeri kabakla üstünü kapatalım.
4. O sırada tığ malzemelerimizi hazırlayalım. Soğanlarımızı ayrıntılı uzun doğrayalım.
5. Tavaya alalım yağlı hafif pembeleşene büyüklüğünde kavuralım.
6. Kavrulan soğanlarımızı konusunda salçamızı ekleyip salçamızı de kavuralım konusunda birbirimizi ekleyip belli belirsiz karıştırıp ocağımızı kapatalım.
7. Bulgurlarımızın konusunda salçamızı ilave edip karıştıralım elimizin bile yanacağı kadar soğumaya bırakalım.
8. O tam sebzelerimizi domates salatalıklarımızı teferruatlı ince doğrayalım.
9. Doğradıktan sonraları burgurlarımızın üzerine dökelim nar ekşisini sulu zırtlak suyunu baharatları arttırma edip harmanlayalım. Esenlik olsun şimdiden yapanların ellerine keyif.