Bildiğiniz Köfteleri Unutun (Yoğun Dondurucuda Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım Yamalak kg kuzu kıyma
- Fire kg dana kıyma
- Natamam öz bardağı su
- 3 diş sarımsak
- 3 kaşık zeytinyağı
- 3 kaşık yoğurt
- Tuz, karabiber, kırmızı türap biber, kekik
- Çeyrek günü geçmiş paketlemek
Bildiğiniz Köfteleri Unutun (Dip Dondurucuda Köfte) Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Ekmeği ıslayıp suyunu alalım.
- Malzemeleri karıştıralım.
- Yoğuralım, soluklanmak üzere dolaba kaldıralım.
- 2 saat bekletebilirsek gani tamam.
- Forma vererek tepsiye dizelim.
- Dondurduktan sonra soğutucu poşetlerine alalım.
- Buzlukta saklayalım.