Besleyici Meydanlık Kat +1 Tarifi İçin Malzemeler
- 2 zerre balkabağı
- Yarım havuç
- Yarım elma
- Yarım şeftali yada nektarı
- 1 cümle koz
- 1 avuç cılız üzüm
- 1.5 şekerli kaşığı irmik
- 1 öz kaşığı bal
- İsteğe sınırlanmış eksik öz kaşığı tarçın
Besleyici Meydanlık El +1 Tarifi Yapılışı
- Bal ve irmik aut bütün malzemeler doğranarak yoz benzeri tencereye alınır.
- Üzerlerine koz rendelenip su konularak haşlamaya bırakılır.
- Malzemeler yumuşamaya başladığında ayrımsız şekerli kaşı irmik ilave edilip hep malzemeler evire çevire yumuşayana kadar pişirilir.
- Ağız Ağıza yumuşadığın da mamamız ocaktan alınır ve istiyorsanız az çay kaşığı kadar tarçın arttırma edildikten sonra blendırdan evire çevire çekilir.
- Ilıyan mamıza tıpkı öz kaşığı bal ilave edilip karıştırılır.