Yağlı Otlu Bulgurlu Çorba +8 Kamer Tarifi İçin Malzemeler
- 1 arpacık soğan
- Küçük 1 diş sarımsak
- Noksan havuç
- 4-5 art semiz otu
- 2 buz küp tavuk yahut cilt suyu
- 1 buz kalıbı al biber yahut kullanıyorsanız 1 öz kaşığı eş yapımı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı ebebulguru
- Fire öz bardağı akarsu
Besili Otlu Bulgurlu Çorba +8 Ay Tarifi Kuşkusuz Yapılır?
- Soğan ve sarımsaklar amiyane doğranıp zeytinyağında vahim ateşte sotelenir.
- Minik doğranan havuç eklenir. Üstüne kırmızı biber ve tavuk suyu eklenip karıştırılır.
- Yarım Yamalak çay bardağı ılık akarsu bile eklenip kaynayınca bulgur eklenir.
- Ebebulguru suyunu çekip havuç yumuşayınca fena hâlde karıştırılır altını kapatmaya mail minik doğranmış besili otu eklenir ve soğuyunca servis edilir ellerimize sağlık bebişlerimize keyif olsun