Bebişlere Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 3 şekerli kaşığı pirinç
- 1/4 (çeyrek altın) kumpir
- 3 şekerli kaşığı yoğurt
- 1 doruklama lezzetli kaşığı un
- Kemik suyu
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağ
- İstenilen miktarda nane
Bebişlere Yoğurt Çorbası Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Patatesi hoşur küpler halinde doğruyoruz.
- Pirincimizi yıkayıp akla yatkın tıpkısı tencereye patates ve kemik suyuyla beraber yumuşayana kadar pişiriyoruz kestirmece 10-15 dakikada pişmiş oluyor. Ego kemik suyunu buz poşetlerine koyup dondurarak kullanıyorum. Gelişigüzel çorbaya 1 sayı namına atıyorum.
- Ayrı aynı kaseye aldığımız un ve yoğurdu karıştırıp pişen çorbamıza azar azar karıştırarak ekliyoruz.
- 5 dakika büyüklüğünde yoğurt karışımını döktükten bilahare bile kaynatıp ocaktan alıyoruz.
- Konusunda zeytinyağını ve naneyi ilaveten karıştırıyoruz.
- Bebişimizin çorbası soğuduktan sonra hazır.
- Naneyi pişirme esnasında eklersiniz tabur lig olarak kalıyor ego o yüzden piştikten bilahare ekliyorum. Bu tariften 2 kase çorba çıkıyor. Yegâne öğün olarak vermek isterseniz ölçüleri azaltarak 1 bardaktan üstelik yapabilirsiniz. Bebişlere esenlik olsun. (:.