Bebişlere Tavuk Suyu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 sayı köy tavuğu
- Çok bir iki tuz
Bebişlere Tavuk Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuğumuzu sunturlu yıkayalım düdüklü tencere tencerimize alıp üzerini biraz aşkın geçecek miktarda kaynamış akarsu ilave edelim.
- Altını açıp kaynamaya başlayınca üstündeki köpükleri alalım ve kapağını kapatıp 2 saat kadar aşkın ciddi sıfır ateşte pişirelim.
- Henüz sonradan suyunu süzüp ayrı ayrımsız tencerede soğuması amacıyla bekleyelim isteğe göre tavuk etini birlikte benzeri kaba alıp üstüne tavuk suyu ekleyin.
- Blenderden geçirin sunturlu tavuk suyu ile birleştirin bu karışımı en son buz poşetlerine paylaştırın ve buzluğa koyun bebeğinizin çorbalarına hoşlanma katacaktır.