Bebişlere Tavuk Suyu

Bebişlere Tavuk Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 sayı köy tavuğu
  • Çok bir iki tuz

Bebişlere Tavuk Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuğumuzu sunturlu yıkayalım düdüklü tencere tencerimize alıp üzerini biraz aşkın geçecek miktarda kaynamış akarsu ilave edelim.
  2. Altını açıp kaynamaya başlayınca üstündeki köpükleri alalım ve kapağını kapatıp 2 saat kadar aşkın ciddi sıfır ateşte pişirelim.
  3. Henüz sonradan suyunu süzüp ayrı ayrımsız tencerede soğuması amacıyla bekleyelim isteğe göre tavuk etini birlikte benzeri kaba alıp üstüne tavuk suyu ekleyin.
  4. Blenderden geçirin sunturlu tavuk suyu ile birleştirin bu karışımı en son buz poşetlerine paylaştırın ve buzluğa koyun bebeğinizin çorbalarına hoşlanma katacaktır.
Share: