Bebeklere Somon Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 şerha somon balığı
• Yarım patates
• 1 minik havuç
• Yarım soğan
• 1 aşındırmak kaşığı pirinç
• 1 sayı defne yaprağı
• Tuz
• Karabiber

Bebeklere Somon Çorbası Tarifi Pekâlâ Yapılır?

1. Somonu mikâp mikâp doğrayalım. Banal bir tencerede üzerini iki pus geçecek büyüklüğünde akarsu ekleyelim haşlayalım.
2. Ayrı benzeri tencerede yemeklik doğradığımız soğanı kavuralım.
3. Havuç ve patatesi dahi sarhoş doğrayıp soğanlarla birlikte kavuralım.
4. Haşlanan somonun suyunu süzüp sebzelerin konusunda ekleyelim.
5. Develik yaprağını elimizde ufalayıp ilave edelim. en üst düğü sodyum klorür ve karabiber ekleyip kaynamaya bırakalım.
6. Çorbanın ağız ağıza pütürsüz olmasını istiyorsanız somonları da bu aşamada ekleyebilirsiniz.
7. Ego pütürlü kalsın istediğim için en son aşamada ekledim.
8. Patates ve havuçlar adamakıllı yumuşadıktan bilahare hepsini blendırdan geçirelim.
9. Kıvamı şayet koyu gelirse az buçuk su ilaveten açabilirsiniz. Haşlanan somonları da bıçakla hafif didikleyelim ve çorbaya ekleyelim.
10. Aynı taşım kaynadıktan sonra çorbamız yemeye hazır. Miniklerime esenlik onma olsun