Bebeklere Siyez Unlu Yoğurt Çorbası +7 Tarifi İçin Malzemeler
- Muallel öz bardağı kırık pirinç
- 3 akarsu bardağı akarsu
- 1,5 öz bardağı familya yoğurdu
- 2 şekerli kaşığı siyez unu
- 1 küp ilikli kemik suyu
- Nane
- Tereyağ veya zeytinyağ
Bebeklere Siyez Unlu Yoğurt Çorbası +7 Tarifi Yapılışı
- Pirinçi güzelce yıkayıp iki boduç suda yumuşayana kadar haşlayın.
- Tıpkı kasede un ve yoğurdu teltiksiz olana büyüklüğünde karıştırın.
- Yumuşayan pirinç biraz soğuyunca üzerine bire bir bardak su elan ekleyin ve yoğurt karışımına bu sudan biraz alıp ılıştırın.
- Tencereyi ocağa alıp yoğurt karışımını suya adım adım ekleyin aynı zamanda karıştırın.
- Kaynayana büyüklüğünde pişirin. Ayrı tıpkı tavada tereyağını eritin ve bire bir tutam nane atın.
- Kaynayan çorbaya ekleyin ve karıştırın. en son iliklenmiş mızrap küpünü ekleyip eritin.
- Kendiniz içecekseniz tabağınıza damak zevkinize göre sodyum klorür atmanız ehliyetli :).