Bebeklere Tel Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası (+7) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kemirmek kaşığı yeşil yasmık
- 1 siktirici arpacık soğan
- 1 aut sarımsak
- 1 kumpir
- 1 havuç
- 1 aşındırmak kaşığı ve şehriye
- Fındık büyüklüğünde tereyağ
- Çok az sodyum klorür
Bebeklere Lif Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası (+7) Tarifi Lacerem Yapılır?
- Geçmiş yasmık 1 saat suda tutup keder suyunu atarak yeniden yıkıyorum.
- Soğan, sarımsak, kumpir, havucu ( sarhoş mikâp) doğruyoruz, sadeyağ ve memleha bu arada bir birkaç yumuşayana kadar pişirip mercimek ilave ediyoruz.
- 20 an pişirdikten sonra şehriye ekleniyor.
- Ego 1-1. 5 saat pişirerek tamamen yeğni kıvamı elde ediyorum.
- Blenderden geçirip yediriyoruz.