Bebeklere Kıymalı Lif Şehriye Çorbası +7 Tarifi İçin Malzemeler
- 1 koz kadar kıyma
- Tel şehriye
- Zeytinyağ
- 2 çamçak akarsu
- 1 haya sarısı
- 1,5 lezzetli kaşığı yoğurt
- 1,5 tatlı kaşığı un
- Yarım çay bardağı tahsis etmek amacıyla su
Bebeklere Kıymalı Tel Şehriye Çorbası +7 Tarifi Yapılışı
- İlk önceki kıymayı zeytinyağda kavurdum ardından suyu ekledim iyice kaynattım sonradan şehriyeleri ekledim.
- Onlar yumuşayınca terbiyesini bire bir kasede hazırladım.
- Kaynamış olan çorbamızdan birkaç birkaç terbiyeye ekledim, karıştırım.
- Az Buçuk ılınınca çorbaya döktüm bilahare terbiyesi ile beraber çorbayı 5-10 dk kadar kaynattım.
- Konusunda nane ekledim.