Tarifin Hikayesi
Bebeklere Karnabaharlı Şita Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 şişman dal karnabahar
- 2 havuç
- 1 iri patates
- 1 büyük kapya biber
- 2 avuç pirinç
- 1 arık soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı eş yapımı mızrap suyu
- 2 aşındırmak kaşığı kaşığı domates salçası
- Yarım öz kaşığı tuz
- 2 kemirmek kaşığı hazır para 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Bebeklere Karnabaharlı Şita Çorbası Tarifi Elbette Yapılır?
- Öncelikle soğanları ve sarımsağı haddinden fazla ufak doğramakla uğraşmadan 4e bölerek yağda kavurun.
- Doğradığınız kapya biberleri de biraz kavurun.
- Havuçları ince doğrayıp ekleyin ve kavurmaya bitmeme edin.
- 2 aşındırmak kaşığı salçayı ekleyin.
- Patatesleri ekleyip kavurmaya bitmeme edelim.
- 3 iri kayırıcı karnabaharı doğrayıp ekleyelim.
- Şuncacık da bu şekilde kavurduktan bilahare cilt suyunu ve suyunu ekleyip karıştıralım. Kaynamaya bırakalım.
- Kaynayınca tuzunu ve 2 apaz pirincini ekleyelim.
- Sebzeleri pastra mi diye niteleyerek kontrol edin pişince blendırdan geçirin. Esenlik olsun