Tarifin Hikayesi
Bebeklere Karnabit Köftesi (Çokça Vitaminli) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 apaz karnabahar
- 1 itdirseği soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 haya (1 gözyaşı altı sarısı)
- Peynir
- 2 kemirmek kaşığı yekpare buğday unu
- Kimyon, karabiber
- 2 aşındırmak kaşığı zeytinyağı
Bebeklere Karnabit Köftesi (Çokça Vitaminli) Tarifi Yapılışı
- Jale adına karnabaharı, soğan ve sarımsağı robotta çekiyoruz.
- Başka malzemeleri karıştırıyoruz, unu kontrollü ekleyelim.
- Çok seyyal ya dahi haddinden fazla derin olmayacak bire bir kıvamda olmalı.
- Yağ koyduğumuz tavaya aynı kaşık sayesinde karışımı koyup az buçuk yayalım içi jale kalmasın.
- Pistonlu önlü pişiriyoruz.