Bebeklere Iz Köfte (+8) Tarifi İçin Malzemeler

• 100 g kıyma
• Tuz

• 1 adet patates
• 1 nüsha havuç
• Yarım soğan
• Yarım diş sarımsak
• 2 kemirmek kaşığı pirinç
• 1 çimdik tuz
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Bebeklere Düzensiz Köfte (+8) Tarifi Lacerem Yapılır?

1. Öncelikle köfte üzere deri ve sodyum klorür yoğurulur.
2. 8 köfte hazırlanır ve isterseniz 1 saat dolapta bekletirsiniz ( köfteler çokça dahi küçük olmasın).
3. Sonrasında köfte ve patatesi 30 dakika aynı arada haşladıktan sonradan içine kıtipiyoz aşağı doğradığımız soğan ve havuçu, rendeli sarımsak, tereyağ, sodyum klorür ve pirinci bile ekleyerek 1 saat pişiriyoruz.
4. Piştikten sonra isterseniz çatalla eze ve evet blendırden geçirerek yedirebilirsiniz.