Bebeklere Enginar Corbası

Bebeklere Enginar Corbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 nüsha enginar
  • 1 nüsha kıtipiyoz boy soğan
  • Yarım patates
  • Yarım kapya biber
  • 1 yeregeçen
  • 1-2 diş sarımsak
  • Kemik suyu
  • Zeytinyağı
  • Bir hisse kimyon

Bebeklere Enginar Corbası Tarifi Yapılışı

  1. Soğan yakmadan zeytinyağında belli belirsiz kavrulur.
  2. Üstüne havuç, enginar, kumpir, kapya biber, sarımsak koyulur yeniden kavrulur.
  3. Ardından kemik suyu koyulur(isterseniz dümdüz su yada tavuk ve ten suyu bile kullabilirsiniz)
  4. Suyu istediğiniz kıvama göre ayarlayın en son kimyon de koyularak pişmeye bırakılır.
    En sonuç blenderdan gecirilir.
Share: