Bebeklere Kalın Düğü Çorbası (+7) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı kıyma
- 1 amiyane arpacık soğan
- 1 aut sarimsak
- Yarım yeregeçen
- 1 patates
- 3 yemek kaşığı pirinç
- Fındık kadar tereyağ
- 1 çimdik tuz
- 3 akarsu bardağı akarsu
- İstediğiniz kadar ekmek içi
Bebeklere Hoşur Pirinç Çorbası (+7) Tarifi Yapılışı
- İlk geçmiş hitit 1 saat haşlıyoruz. Suyu kaynadığı de atıb yeniden su koyuyoruz.
- Henüz sonraları tencereye doğranmış patates, soğan, havuç, rendelenmiş soğan, tereyağ, haşlanmış kıyma, tuz ve kıyma suyu eklenerek ( akarsu birkaç olursa ekleye bilirsiniz) pişiriliyor.
- İyice yumuşadıktan sonra yıkanmış ve kenarda suda bekletilen pirinç ilave ediliyor.
- Hepsi pişdikden sonra içine savsaklamak ovarak blenderden geçiriyoruz.