Bebek Sebzeli Gıdık Çorbası +8

Bebek Sebzeli Gerdan Çorbası +8 Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 nüsha kuzu gerdan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet mutedil kabile patates
  • 1 adet orta kamet soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 pespaye develik yaprağı
  • Kaşık ucuyla karabiber
  • 1 aşındırmak kaşığı kara ebebulguru

Çağa Sebzeli Gerdan Çorbası +8 Tarifi Zahir Yapılır?

  1. Kuzu gerdanı ayrımsız kaç dakika suda bekletip kanlı suyunu dökelim(bunun sebebi sadece haşlama sırasında nefes yayılmasını istemediğimden. Doğruluk payını bilmiyorum).
  2. Gerdanı ve develik yaprağını isteğinize bakarak içmece suyuyla haşlayalım.
  3. Kemiğinden ayrılmaya başladıysa pişmiştir. (ben alışılagelen tencerede haşlıyorum, düdüklü tencere on paralık kullanıyorum, sebebi korkuyorum
Share: