Bebek Köftesi (Derin Dondurucuya)

Çağa Köftesi (Koyu Dondurucuya) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 koz büyüklüğünde külliyen kıyma
  • 1 kemirmek kaşığı robottan geçirilmiş ekmek
  • 1/4 (çeyrek altın) soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 behre dereotu
  • 1/2 (noksan) çay kaşığı tuz
  • 1 öz kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Çağa Köftesi (Dip Dondurucuya) Tarifi Yapılışı

  1. Soğanı rendenin arz beribenzer bölünde rendeleyiniz ve sarımsağı eziniz.
  2. Dereotunu minik minik doğrayınız.
  3. Mecmu malzemeleri benzeri kapta iyicene yoğurunuz.
  4. Yoğurduğunuz kıymadan fındıktan şişman, cevizden sıradan parçalar koparınız.
  5. Elinizde yuvarlayıp üstüne avuç içinizle bastırarak düz hale getiriniz.
  6. Aynı tabağa dizip konusunda elastiki film çekiniz ve 2 saat buzdolabında dinlendiriniz.
  7. Dinlendirdiğiniz köftelerden, bebeğinizin yiyeceği adet kadar alıp diğerlerini bir tane bir tane streçleyerek soğutucu poşedinde deepfreze  kaldırınız.
  8. Köfteleri isterseniz tavaya ayrımsız miktar su koyup suda, isterseniz tavaya zeytinyağı sürüp pişirebilirsiniz.Bebek köfteleriniz servise hazır.Bebeklerinize keyif, bal, şeker hastalığı, onma olsun
Share: