Bebek Kapya Biber Çorbası +6 Kamer

Süt Kuzusu Kapya Biber Çorbası +6 Ay Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kapya biber
  • 1 skor patates
  • 1 adet mor soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 şekerli kaşığı tereyağ
  • 1/2 (sakat) aşındırmak kaşığı tekmil buğday unu
  • 3.5 akarsu bardağı su

Çağa Kapya Biber Çorbası +6 Ay Tarifi Yapılışı

  1. Sebzeleri adamakıllı doğrayalım.
  2. Tencereye suyu ve sebzeleri ekleyelim, güzelce haşlayalım.
  3. Ayrı bire bir tencerede tereyağıni eritelim.
  4. Unu ekleyelim ve kokusu çıkana büyüklüğünde kavuralım.
  5. Sebzelerimizi blenderdan geçirelim, dileyen soğanı cikartabilir icerisinden haşlandıktan bilahare.
  6. Kavrulan unun üstüne yavas yavas ekleyelim.
  7. Kıvam alana büyüklüğünde pişirelim.
  8. Servis esnasinda zeytinyağ ilave edelim.
  9. Afiyetler olsun bebislere.
  10. Ego servis esnasında zeytinyağ, çağa ekmeği ve peynir yada labne ekliyorum.
Share: