Bebek Ezo Gelin Çorbası 8+ Tarifi İçin Malzemeler

• 2,5 akarsu bardağı büyüklüğünde su
• 1 nüsha şekerli patatesin yarısı
• 1 havuç
• 1 lezzetli kaşığı pirinç
• 1 lezzetli kaşığı çorbalık bulgur
• 1 çorba kaşığı mercimek
• 1 tümden (Süt Kuzusu Salçası)
• 1 pay nane (mecmu çekilmiş
• 2 kemirmek kaşığı zeytinyağı
• İsteğe göre bire bir çimdik tuz

Çağa Ezo Gelin Çorbası 8+ Tarifi Lacerem Yapılır?

1. Tatlı patatesi küp sarhoş doğrayıp tencereye eklediğimiz suya katıyor.
2. Yasmık, düğü ve bulguru yıkayıp ekliyoruz ve hepsini kaynamaya bırakıyoruz.
3. Hepsi sunturlu pişince blendırdan geçiriyoruz.
4. Ayrı ayrımsız yerde hoşur benzeri tavaya zeytinyağını alıyoruz.
5. Tıpkı çay kaşığı büyüklüğünde naneyi yağda kavuruyoruz. Bu noktada nanenin yanmamasına özen edelim.
6. Sonraları süt kuzusu salçasını ekleyip adamakıllı kavuralım ve çorbamızdan tıpkısı kepçe ekleyip sosumuzu karıştıralım. Çorbamıza ekleyelim.Şekerli kumpir haz verdiğinden ben tuz eklemiyorum.Salçayı birlikte organik ve evet familya yapımı değilse kullanmıyorum dilerseniz naneyi rekiz çorbaya katabilirsiniz.Afiyet olsun.