Bebeğimin Yasmık Çorbası

Bebeğimin Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 fincan al mercimek
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 lezzetli kaşığı solgun mercimek (tercihen)
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım kumpir
  • Yarım havuç
  • 1 yemek kaşığı sızdırılmış zeytinyağı
  • 1 şekerli kaşığı sadeyağ
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1,5 çay kaşığı kırmızı türap biber
  • 3,5 bardak akman su
  • 3-4 katre sulu zırtlak suyu

Bebeğimin Mercimek Çorbası Tarifi Pekâlâ Yapılır?

  1. Zeytin yağda yemeklik kestiğimiz kumpir, havuç ve sarımsağımızı ardından üstelik düğü ve yasmık karışımımızı 1, 2 dakika kavuruyoruz.
  2. Isıdam suyumuzu ekleyip karışımımız yumuşayana kadar çorbamızı pişiriyoruz.
  3. Mahlut piştiği gibi blenderımızle çorbamızı çekiyoruz.
  4. 3-4 damla limonumuzu sıkıyoruz. Sosluğumuza üstelik tereyağı karıştırıp ocaktan alıyoruz.
  5. Yağımızı eritip nane ve kırmızı toz biberimizi ekliyoruz.
  6. en son sosumuzu üstelik çorbamıza döküp çorbamızı akıbet kez karıştırıyoruz.
  7. Çorbamızın yarısını akla yatkın tıpkısı kapta soğuduktan sonraları dondurucuya kaldırabilir, mankafa kalanı yegâne öğünlük kavanozlara paylaştırıp soğuduğunda buzdolabımıza koyabiliriz.
Share: