Dümdüz Kuru Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 akarsu bardağı köftelik bulgur
• Yarım öz bardağı irmik
• 1 sarrafiye sarımsak
• 1 parça soğan
• İsot
• Çiğköfte baharatı (olmasa birlikte evet)
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım kemirmek kaşığı birlikte domates salçası
• (Salçadan sonra tadına bakıp öyle sodyum klorür eklersiniz)

Gösterişsiz Etsiz Jale Köfte Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Bulguru ,irmiği ,sarımsağı ,doğradığımız soğanı, salçayı ,baharatları ve sakat akarsu bardağı suyu robota koyuyoruz ve robotta karıştırıyoruz.
2. 10 dakka sonradan nar eşkisini birlikte koyup baştan karıştırıyoruz.
3. Robotla 20 dakka karıştırdıktan sonradan yoğurma kabına alıp 5 dakikada öyle yoğuruyoruz.
4. Elimizi yağa batırıp model veriyoruz.