Balkabaklı Yasmık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 4 inç kalınlığında bal kabağı
• 1 skor mutedil destan havuç
• 1 nüsha adi patates
• 1 itidalli gestalt soğan
• 1 itidalli kabile kırmızı biber
• 1 diş sarımsak
• 2 akarsu bardağı mercimek
• Tereyağı
• Zeytinyağı
• Toz kırmızı biber, nane

Balkabaklı Yasmık Çorbası Tarifi Bittabi Yapılır?

1. Hep malzemeleri âdeta aşağı doğrayıp tencereye alın.
2. Mercimeği yıkayıp ekleyin.
3. Üzerini 3 pus geçecek büyüklüğünde akarsu ekleyip pişirin. Suyunu çekerse çorba kıvamında olacak şekilde su eklersiniz.
4. Piştikten sonraları blenderdan geçirin, kenar tadınıza bakarak tuz ekleyin.
5. Az Buçuk sadeyağ ve zeytinyağını kızdırıp içine ayn kararı türap biberi ve naneyi ekleyin biraz kavurun. Sonrasında çorbanın konusunda gezdirin.