Balkabaklı Abla Tarifi İçin Malzemeler
- 2 nüsha balkabağı (koz kadar)
- 1 öz bardağı akarsu(1 gözyaşı üzerine süt)
- 1, 5 yemek kaşığı düğü unu
- 2 şekerli kaşığı pekmez
Balkabaklı Abla Tarifi Yapılışı
- Balkabağını mikâp küp doğrayıp suda haşlayalım.
- Haşlanmış balkabaklarını püre haline getirelim.
- Düğü ununu suda pişirelim.
- Püre halinde olan balkabağını ve pekmezi düğü ununa ekleyip. Aynı devir daha karıştıralım.
- Ocaktan alalım.