Balık Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• Natamam somon
• Orta boy az soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 nüsha haya
• 2 kemirmek kaşığı galeta unu

Balık Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Somonu buharda pişirelim ve kılçıklarını çıkartalım.
2. Soğan, sarımsak, haya ve balığı rondodan geçirelim (Soğanlar yaşayan kalma ihtimaline karşı soğan ve sarımsağı rendenin tezyifkâr tarafıyla rendeleyebilirsiniz)
3. İçerisine kontrollü şekilde galeta ununu ekleyip köfte şeklini verelim. Birkaç yağda tavada pişirelim. Tadı enfes oluyor. Bebeğim 3 kıvılcım yedi. Şimdiden esenlik olsun kuzucuklara 💚 🐟.