Balık Çorbası (+9) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 dilim balık (ego pelit dilim kullandım derisi)
- Eksik havuç
- Yarımdan beş altı kapya biber
- 1 arpacık soğan
- 1 diş sarımsak
- Az miktarda patates
- 1 tatlı kaşığı birlik buğday unu
- 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
- En birkaç 2 öz bardağı su
- Tıpkı kaç katre sulu zırtlak
Balık Çorbası (+9) Tarifi Bittabi Yapılır?
- Balığın kılçıklarını alıp didikler kabil parçalıyoruz.
- Yeregeçen, biber, patates, soğan ve sarımsağı rendenin ayrıntılı yeri ile rendeliyoruz. ( yoz hoşur dahi doğrayabilirsiniz. )
- Bilcümle malzemeleri karıştırıyoruz ve suyu ekleyip pişiriyoruz.
- Piştikten bilahare blendardan geçiriyoruz.
- Ayrımsız birçok damla limon ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.