Bakliyatlı Çağa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 lezzetli kaşığı düğü
• 1 şekerli kaşığı bulgur
• 1 şekerli kaşığı aşurelik buğday
• 1 şekerli kaşığı yeşil mercimek
• 1 şekerli kaşığı birlik buğday unu
• 1 buçuk yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı büyüklüğünde haya sarısı
• Bakliyatları haşlamak üzere su (varsa birazda deri suyu)

Bakliyatlı Çağa Çorbası Tarifi Yapılışı

1. İyice yıkanan düğü, ebebulguru, mercimek, buğday akarsu iyicene hepsi açılana büyüklüğünde pişiriyoruz.
2. Ayrımsız yandanda yoğurt, testis, unu çırpıyoruz .
3. Pişen bakliyatların suyundan terbiyeye ekliyoruz.
4. Bu karışımı üstelik çorbaya ekliyoruz .Birazda o şekilde kaynıyor .
5. Ocaktan alıp bebeğin yediği katılığa göre ister blendrdan icap lif süzgeçten geçirilir.