Atom Çorba (7 Mahiye Oğlumun Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kemirmek kaşığı pilavlık ebebulguru
- 1 aşındırmak kaşığı al yasmık
- 1 yemek kaşığı düğü
- 1 itidalli kabile kuru soğan
- 1 ölçülü gestalt patates
- 1 ölçülü kamet yeregeçen
- Tıpkısı süfli diş sarımsak
- 1 öz kaşığı kadar domates salçası
- Tereyağ yada zeytinyağ
Atom Çorba (7 Mahiye Oğlumun Çorbası) Tarifi Bittabi Yapılır?
- Soğan, patates, havuç ve sarımsağı aynı tencerede yumuşayana büyüklüğünde haşlıyoruz yada buharda.
- Ayrı ayrımsız tencerede ebebulguru pirinç yasmık ve salçayı 2 buçuk akarsu bardağı akarsu ile pişiriyoruz.
- Yumuşayan sebzeleri pişen bulgurlu harcın içine katıp blendir ile pütürlü hale getiriyoruz (bebeğinizin yiyebileceği büyüklüğünde blendir yapın)bir iki taşım kaynatın ve zeytinyağı ekleyip ılık namına servis yapın.
- Çorbanın kıvamını bebeğinize göre yapabilirsiniz. Bebeğin ayına bakarak tavuk yada ten suyu ekleyebilirsiniz.
- İçerisinde kim malzemeyi eksilterek dahi yapabilirsiniz. Örneğin ebebulguru mercimek soğan yeregeçen olarak. Yada havuçlu pirinçli yapabilirsiniz.