Arık Meyveli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 sayı ahit kurusu
- 1 adet koz
- 5 6 adet ark üzüm
- 1 nüsha sıska incir
- 3 öz kaşığı buğday nişastası
Arık Meyveli Muhallebi Tarifi Yapılışı
- Dönme kurusu, ceviz, arık üzüm ve ballıdarı tıpkı cezvede üzerini geçik akarsu ile yumuşayana büyüklüğünde kaynatılır.
- Ayrı tıpkısı bayağı cezvede buğday nişastası, akarsu, ile karıştırılarak pişirilir.
- Daha sonra hepsi tıpkısı kapta toplanıp blenderdan geçirilir.