Pratik Niteliksiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 öz bardağı yağız çiğköftelik bulgur
• 3 aşındırmak kaşığı isot
• 1 diş sarımsak
• 1 orta kamet soğan
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 kemirmek kaşığı domates salçası
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 öz kaşığı pulbiber
• Yarım demet maydanoz

Pratik Gösterişsiz Çiğköfte Tarifi Bittabi Yapılır?

1. Benzeri kaba bulgur alınır.
2. Üstüne isot dökülür kaynak suyla ıslatılır ağzı kapatılır.
3. Bir Iki suyla ıslatırsanız biraz henüz kıvrak duracaktır sair tip çok cılk oluyor, amma yinede iyicene oluyor tercihinize eskimiş.
4. Ebebulguru şişerken soğan ve sarımsağı tafsilatlı oldukça şekilde doğranır.
5. Şişen bulguru konusunda soğanlar dökülür biraz yoğrulur sonra salçalar eklenir baharatlar eklenir yoğrulur,
6. en üst tafsilatlı kıydığımız maydanoz eklenir, limonda sıkabilirsiniz ego unutmuşum isteğe eskimiş göz