Ameliye Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 akarsu bardağı ayrıntılı bulgur
- 1 akarsu bardağı sıcak akarsu
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 kemirmek kaşığı biber salçası
- 1 şekerli kaşığı isot
- Yarım tatlı kaşığı pul biber, karabiber ve birazcık, kimyon ve tuz
- 1 tane kart cılız soğan
- 3 diş sarımsak
