Pratik Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• Noksan kilo kara ebebulguru

• 2 domates rendesi
• 1yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz
• 1 diş sarımsak rendesi
• 1 kıta rendeli suyu sıkılmış soğan
• 1 kemirmek kaşığı isot
• Karabiber
• Pulbiber
• 1 çay bardağı hazır para yağ
• Kalık öz bardağı nar eksisi

Pratik Çiğ Köfte Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

1. Evvel bulguru ısıdam su ile ıslatıp şişmesini bekliyoruz.
2. Ayrı tıpkısı kapta sos malzemelerini ekleyip adamakıllı karıştırıyoruz.
3. Şişen bulgurun konusunda arttırma ediyoruz. Az Buçuk elimizle yoğuruyoruz.
4. Vuzuh küşayiş blendir ile ezelim ama dikkat edin blenderiniz yanmasın yanmaması amacıyla blendirin ucunu temizlemeyi unutmayın.
5. Blendir ile biraz ezilen ciğköfteyi elimizle yoğuruyoruz. Benzeri 15 an yoğurup elimiz ile forma veriyoruz. O büyüklüğünde kılgı ve lezzetli ki denemelisiniz.